金酒有什么特点,金酒的风格有哪些

2022-10-21 15:09:54 酒类百科 0

相信大家也知道，金酒诞生于金世纪时期，是烈酒中的一个大类，不仅历史悠久，就连风格都是多种多样，所以备受消费者的喜爱。那么你知道金酒的风格有哪些，哪款比较好喝吗?

金酒有什么特点,金酒的风格有哪些

1. 普通金酒

一般来说，普通的金酒可以酿造于任何地方，但是必须要用杜松子做主要的酿酒原料。和波本威士忌相比，前者的酿酒原料以玉米为主，金酒则必须以杜松子为主。此外，金酒的其他酿酒原料还包括香菜、鸢尾根和柑橘皮等。亨德里克斯金酒就属于这一类别，不过其在蒸馏后还会加入黄瓜和玫瑰，因此更加与众不同。

2. 伦敦干金

这个法定名称是由英国国会在19世纪80年代规定的。由于很多金酒生产商为了追求经济利润而粗制滥造金酒，对下层人民来说，尤其是工人阶级，金酒的泛滥和风靡几乎是一场社会灾难，极大地影响了社会安定。因此，英国国会颁布了相关法令来规范金酒的生产，于是就出现了伦敦干金。伦敦干金象征着品质，也是金酒的一大风格，表明酿酒原料全部为天然植物而不是由人工添加剂勾兑而成。添加利金酒和必富达金酒就属于这一类别。

3. 马翁金酒

该类金酒的名称受法律保护，且必须产自西班牙的梅诺卡岛。马翁金酒也是一个单独的品牌，这种酒的基酒不是由谷物酿制而成，而是由葡萄酿制而成的。而且，酿制该酒所用的杜松子来源于西班牙的比利牛斯山脉。

4. 普利茅斯金酒

原本该类金酒的命名是受法律保护的，但是近年来形势不甚明朗。尽管如此，只有在英国普利茅斯生产的金酒才能叫普利茅斯金酒。相较而言，普利茅斯金酒的柑橘味和泥土味更加浓郁，杜松子味则相对较淡。此外，普利茅斯金酒也是一个单独的品牌，该风格还包括黑刺李金酒等。

5. 老汤姆金酒

这种金酒实际上添加了一些甜菜糖分，不仅可以增加酒的甜度，还能使酒体更加丰满圆润。历史上有一段时间，老汤姆金酒经常被用来调制汤姆·科林斯鸡尾酒。

以上就是金酒风格的相关介绍了，我相信这五款金酒中有很多是你没有喝过或者听都没有听过的吧!所以喜欢的朋友不妨购买一些尝试一下，看看它们到底有什么特点吧!

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